신세계푸드 "대안식품, 소비자에게 다양한 선택지"
신세계푸드가 대안식품 개발방향을 설명하고 자체 연구개발을 통해 개발한 대안육, 대안유, 대안치즈 등을 선보였다. 신세계푸드는 지난 4일 서울 종로구 대학로 '순대실록' 본점에서 열린 대안식품 개발방향 설명회 '베러클래스(Better Class)'를 열었다. 이 자리에서 송현석 신세계푸드 대표는 "지구를 위하는 방향은 이제 산업에서 피할 수 없는 길이다....
