푸디스트, '옛 친정' 한화 경쟁자로 조우…홀로서기 시험대
사모펀드를 거쳐 사조그룹 품에 안긴 푸디스트가 외형 성장과 수익성 개선을 동시에 이루며 존재감을 키우고 있다. 다만 과거 모회사였던 한화그룹이 아워홈 인수를 통해 급식시장에 재진입하면서 경쟁구도가 형성됐다는 점은 향후 변수로 꼽힌다. 푸디스트가 담당하던 일부 한화 계열사 급식 물량이 아워홈으로 이동할 가능성이 제기되면서다. 푸디스트는 2020년 한화호텔...
