미국 패스트푸드는 자동화 中
인건비 비싼 레스토랑 음식 장사는 참 어렵습니다. 식자재와 임대료, 그리고 인건비까지 비용을 항상 신경 써야 하죠. 특히 미국처럼 인건비가 높은 국가에서는 이 비용이 상당한 부담입니다. IT 기술이 발달하고 자동화 솔루션 기업이 늘어나면서 미국 레스토랑 산업에는 거대한 변화의 바람이 불고 있는데요. 바로 '자동화'입니다. 스타벅스, 도미노, 치폴레 등...
