'선택과 집중' 삼성웰스토리, 기존 사업 강화 방점
삼성웰스토리가 별도의 신사업 없이 급식사업 경쟁력을 극대화하는 방향으로 엔데믹 시대를 맞을 것이라 밝혔다. 급식사업이 리오프닝 수혜를 누릴 수 있을 것으로 예상되는 만큼 기존 사업에 더욱 힘을 실어주는 전략이 효과적이라는 판단에서다. 다만 시장 일각에서는 삼성웰스토리의 포트폴리오가 급식업에 다소 편중돼 있는 만큼 이러한 전략이 향후 사업 안정성을 떨어뜨릴...
