주방 자동화 사업 미래먹거리로…푸드테크 청사진 주목
더본코리아가 주방 자동화 사업을 미래성장동력으로 키우고 있다. 가맹점 출점 확대만으로는 성장에 한계가 뚜렷해진 가운데 자동화 설비와 운영 솔루션을 통해 점포 효율을 높이고 새로운 수익원까지 확보하겠다는 전략으로 풀이된다. 더본코리아는 주방 자동화 전문업체 '쿡솔루션'을 완전자회사로 편입하며 관련 사업 내재화를 마무리했다. 2023년 49%였던 쿡솔루션 ...
