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아워홈, 뷔페로 B2C 확장…김동선 '1석2조' 승부수

한화그룹 계열사로 편입된 아워홈이 신규 뷔페 브랜드 '테이크(TAKE)'를 론칭하며 B2C(기업과소비자간거래) 사업 확장에 속도를 내고 있다. 아워홈의 방대한 식자재 수급 인프라를 활용해 가격 경쟁력을 갖춘 뷔페 브랜드를 새로운 캐시카우로 만들겠다는 구상으로 풀이된다. 특히 사령탑인 김동선 한화호텔앤드리조트 부사장의 푸드테크 청사진에도 B2C사업이 적극 ...

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