디저트카페 '밀크홀1937' 철수할까
서울우유협동조합(서울우유)은 디저트 카페 '밀크홀1937'을 계속 운영할까. 경쟁력이 없는 데다, 매장까지 축소된 터라 굳이 유지할 필요가 없기에 철수 얘기가 시장 일각서 나오고 있다. 나아가 이 회사가 카페사업보다 디저트 제품에 더 집중하는 방향으로 전략을 선회했단 점도 사실상 손은 뗐다는 평가가 나오는 이유다. 하지만 서울우유는 밀크홀1937의 매장 ...
