'냉동'으로 가정간편식 개척, 성공할까
면사랑은 가정간편식(HMR) 사업의 수익성을 제고할 수 있을까. 일단 규모의 경제를 실현하기 전까진 이익을 거두기 힘든 사업인 탓에 이 회사의 손실이 지속될 것으로 업계에선 보고 있다. 아울러 냉동 제품에 대한 소비자의 인식이 개선되면서 대기업들의 시장 진출이 늘어나고 있는 점도 면사랑의 시장 확대가 쉽잖을 것으로 전망 중이다. 면사랑은 2022년 '새...
