'거품 빠진' 수제맥주…'새 주인' 찾기도 난항 外
'거품 빠진' 수제맥주…'새 주인' 찾기도 난항[비즈워치] 수제맥주 업체들이 줄줄이 벼랑 끝에 내몰렸다. 본질적인 맛과 정체성에 집중하기보다 협업 중심 마케팅에 의존한 사업 구조가 경쟁력을 약화시킨 탓이다. 이들 업체는 저마다 회생절차나 매각을 추진하며 생존을 위해 안간힘을 쓰고 있다. 하지만 이미 기업가치가 크게 하락한 데다, 경기 침체로 투자심리까지 ...