풀무원푸드앤컬처, 그룹 '알짜 계열사' 도약
풀무원푸드앤컬처가 모기업 풀무원 그룹 내 '알짜' 계열사로 거듭나고 있다. 자산·자본 규모는 크지 않지만 그룹 이익의 상당 부분을 책임지며 사실상 현금창출원 역할을 하고 있다는 평가다. 단체급식에 더해 컨세션(공항·휴게소·병원 등)과 외식까지 아우르는 사업 포트폴리오가 안정적인 수익 구조를 만들었다는 분석이 나온다. 풀무원푸드앤컬처는 풀무원이 지분 10...