SPC그룹, '파인캐주얼'로 신성장동력 키운다
SPC그룹이 잇단 해외 인기 업체와의 제휴를 통해 파인 캐주얼(Fine-casual) 강화에 나서고 있다. 파인 캐주얼은 호텔 등 고급 레스토랑의 격식 있는 식사를 즐기는 것을 의미하는 '파인 다이닝'과 편안한 분위기에서 즐기는 먹거리를 뜻하는 '캐주얼 다이닝' 등이 접목된 새로운 외식 트렌드다. 최근 불황이 이어진 외식업계에서 파인 캐주얼 강화는 성장...
