샐러드에 투자하는 방법
단순한 채소? 그 이상의 시장 샐러드는 그 어느 음식보다 더 오랜 역사를 지니고 있습니다. 초기 버전의 샐러드는 무려 수렵 채집 사회까지 거슬러 올라가거든요. 최초의 샐러드는 채집한 잎과 허브, 뿌리, 채소로 구성되었을 가능성이 높습니다. 별도의 드레싱은 없었을 겁니다. 드레싱은 고대 그리스인과 로마인이 개발한 것으로 알려져 있습니다. 이들은 식초 또는...
