송리단길 빌리지 1호 매장, 글로벌 확장 '실험실'
이달 18일 오후 찾은 서울 송파구의 'BBQ 빌리지 송리단길점'은 점심시간이 지난 시각임에도 북적이고 있었다. 치킨과 맥주를 즐기는 커플, 피자와 햄버거를 즐기는 외국인 관광객, 커피와 디저트로 늦은 점심을 대신하는 직장인까지 메뉴도 분위기도 고객층도 다채로웠다. 일반적인 프랜차이즈 매장보다는 복합 외식공간에 가까운 인상이었다. 이곳은 BBQ가 202...