한발 늦은 HMR 도전…어떤 성적표 받아들까
"고령화와 1~2인 가구의 급증에 발맞춰 더욱 신선하고 안전하며 균형잡힌 영양을 공급하는 식품을 만들겠다." 김홍국 하림그룹 회장이 2018년 2월 하림푸드콤플렉스 기공식에서 밝힌 말이다. 하림푸드콤플렉스는 가정간편식(HMR) 강화를 위해 하림그룹이 4000억원을 들여 건립 중인 전초기지다. 김 회장의 발언을 의역하면 HMR 분야로 사업영역을 확장해 인...
